江西土特产南丰腌菜 水水牌腌菜最新日期精品袋装送礼佳品9包邮
- 配料表:包心芥菜
- 储藏方法:常温
- 保质期:180
- 食品添加剂:食盐
- 净含量:2600g
- 包装方式:包装
- 品牌:水水
- 系列:腌菜
- 规格:g
- 是否为有机食品:否
- 蔬菜种类:芥菜
- 产地:中国大陆
- 省份:江西省
- 城市:抚州市
超级满就送活动日期: (咨询特价)-10 07:(咨询特价)- (咨询特价)-28 00:(咨询特价) 订单满5件, 减1.0, 包邮(包邮北京,天津,河北,上海,江苏,浙江,安徽,福建,江西,山东,河南,湖北,湖南,广东), 超级满就送 |
今年南丰地区连连大雨,导致用于制作南丰腌菜的原料,几乎绝收,所以腌菜出厂价上调许多,所以现在的价格有所上涨,请亲谅解。
喜欢做酸菜鱼的MM快看过来,这款水水牌南丰腌菜最适合不过了!一包是半颗嫩芥菜芯,正好是一盆酸菜鱼的用量,鲜香嫩脆,酸得开胃!另外,做上汤米线、南昌拌粉、下稀饭面条也很好吃哦!更可以下火锅调味用!掌柜强烈推荐!!
产品介绍:南丰腌菜精选地方特种鲜菜心,采用传统的制作方法,结合科学先进的工艺配方。产品鲜、香、嫩、脆、美味纯正,是宾馆、酒家、居家旅游最理想的美味,方便食品。
卫生许可证号:丰卫食许字(2006)第00118号
净含量:360g
保质期:12个月
美味食谱:
肉末酸菜
将南丰腌菜放在清水中冲洗,拧干,切成丁或丝、瘦肉或肥肉各50克切成丁或丝,猪油50克,少量姜末,蒜末或蒜子,干辣椒或鲜辣椒待用,先烧热锅放入猪油,再加末姜末或蒜子,辣椒再加入腌菜,少量料酒、糖、味精(不要放盐)炒熟可食。与肥肠、猪肚、小竹笋合炒风味更佳.
酸菜鱼
1. 将南丰腌菜改刀切片,用水泡一下,再冲洗一下。
2. 将草鱼宰杀干净,待用;
3. 在鱼头和鱼身连接处,将鱼肉和鱼头用刀划开,但不要将鱼骨砍断,从鱼尾开始,顺着鱼骨用刀将鱼肉和鱼骨分开,直至鱼头,这就分开了一侧的鱼肉,另一次同样处理;
4. 将鱼肉改斜刀切成大片,加精盐、味精、粉、蛋清抓匀上浆,淋上湿淀粉,待用;
5. 鱼骨切5厘米长的段; 鱼头从中间劈开,一份为二,待用;在油锅内下入泡椒、大蒜,香; 后入南丰腌菜,小火慢炒1分钟,倒入高汤或清水,大火烧开;然后,放入鱼头和鱼骨,盖上锅开,大火烧5分钟; 加入少量、味精和胡椒粉;最后慢慢下入鱼片,看到鱼片全部发白后半分钟就可以出锅了。
好评如潮!
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